GastronomÃa y productos de la tierra
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La comarca nos ofrece infinidad de productos de calidad, como los embutidos, las setas, los lácteos, el cordero o lavedella rosada del Ripollès (www.vedellarosada.cat), ternera autóctona de los pirineos catalanes.Â
Nuestra cocina está basada en los productos frescos de la temporada y está cuidadosamente elaborada para poder ofrecer platos autóctonos con un toque de autor.
Productos del Ripollès
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Més informació i contacte: 972 736 399 / 660 943 091
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